ABBARDENTE
CLASSIFICAZIONE
Grappa di vinacce
DESCRIZIONE
Grappa dal colore trasparente, cristallino e brillante. Il profumo è persistente, intenso, pulito e fruttato. Il sapore è un armonia olfattiva morbida ed elegante. Le vinacce impiegata sono di uve autoctone.
Cristallino, trasparente, brillante
Ampio, intenso e persistente, pulito, con note piacevoli di fruttato
Secco, morbido ed elegante, con buona armonia olfattiva
CALICE CONSIGLIATO
Calici a tulipano dal camino stretto.
Uve
Cannonau
Gradazione alcolica
48 % vol
Invecchiamento
18 mesi in barriques di rovere
Temp. di servizio
10-12° C.