Gocce d’Uva 2017-04-06T12:48:04+00:00
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GOCCE D’UVA

CLASSIFICAZIONE

Vino spumante dolce Metodo Charmat

DESCRIZIONE

Giallo scintillante, dall’aroma fine ma intenso, aromatico e leggermente muschiato con tenui note di noce moscata. Al momento di degustare si riscontra il sapore gradevole, dolce, sapido e di buon corpo
rotondo. Uvaggio 100% di uve a bacca aromatica, gradazione alcolica 6,5% vol., ecco il nostro incantevole
Moscato Spumante dolce Gocce d’uva.

VIGNETO

Allevamento ad alberello con densità media d’impianto 6000 ceppi/Ha e produzione di circa 60 q.li/Ha.

Paglierino chiaro

Intenso, persistente, fine, aromatico, fruttato, leggermente muschiato, con tenue sentore di noce schiacciata

Dolce, di buon corpo, rotondo

CALICE CONSIGLIATO

Fluttino con gambo sottile e forma allungata.

ABBINAMENTO

Risotti ai frutti di mare, fine pasto con il dessert.

Uve

100% uve a bacca aromatica

Gradazione alcolica

6,5 % vol

Terreno

collinare con suolo calcareo argilloso

Temp di servizio

8-10 °C.