Segolaj Rosato 2017-04-06T12:51:44+00:00
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SEGOLAJ ROSATO

CLASSIFICAZIONE

Vino rosato

SIGNIFICATO DEL NOME

Segolaj è il nome di un villaggio scomparso che sorgeva sul colle di S. Mariedda

DESCRIZIONE

Il nostro vino Segolaj rosato è un vino dal profumo fruttato e dal sapore morbido. Si accompagna molto bene sia con pesce e frutti di mare che con carni magre, risotti e formaggi magri.

Rosa vivo con riflessi violacei

Fruttato, delicato

Morbido, delicato

CALICE CONSIGLIATO

Largo tipo tulipano con corolla allargata all’esterno.

ABBINAMENTO

Formaggi dolci, carni magre, risotti.

Uve

autoctone a bacca rossa autorizzate per la zona

Terreno

terreno di pianura, con suolo sabbioso-argilloso

Gradazione alcolica

12 % vol

Temp. di servizio

8°-10° C.

Formato Bottiglia

lt 0,75