Simieri 2018-07-10T11:06:48+00:00
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SIMIERI

CLASSIFICAZIONE

Moscato di Cagliari DOC

SIGNIFICATO DEL NOME

Simieri è il nome di un nuraghe situato nell’agro Senorbì-Suelli.

DESCRIZIONE

Dal colore giallo dorato e brillante, con un delicato e aromatico profumo caratteristico. Squisitamente dolce, vellutato e fruttato, questo Moscato di Cagliari è un perfetto connubio tra finezza e gusto. Uvaggio 100% Moscato di Cagliari DOC.

VIGNETO

Vigneto ad alberello con densità media d’impianto 6000 ceppi per ettaro.
Produzione di circa 60 q.li/Ha.

Giallo dorato, brillante

Delicato aroma caratteristico

Squisitamente dolce, vellutato, fruttato

CALICE CONSIGLIATO

Calice a stelo lungo.

ABBINAMENTO

Dolci secchi e formaggi piccanti ed erborinati.

Uve

100% Moscato

Gradazione alcolica

14 % vol

Terreno

collinare con suolo calcareo argilloso

Temp. di servizio

8-10° C.